Brazil Mogiana — чиста і м’яка кава середньої ваги, в якій переважає медова солодкість з яскравим карамельно-горіховим присмаком. Має шовковисту і округлу текстуру. Оскільки компанія, яка займалася будівництвом колії біля плантацій, мала назву «Моянська залізнична компанія», назву закріпили за регіоном.

Brazil Mogiana is a clean and soft coffee with medium gravity, dominated by honey sweetness with a bright caramel-nutty aftertaste. Has a silky and rounded texture. Since the company involved in the construction of the track near plantations was called “Mojan Railway Company”, the name was assigned to the region.